春节聚餐“腹”担重 巧洗肠胃出妙招

春节是我国传统的大节，也是家人团聚、走亲访友的日子，亲朋好友聚到一起，难免要大吃大喝一顿，大鱼大肉、油炸食品等，每顿饭菜都少不了油腻，所以很多人都患上了胃肠道疾病，仅武汉国医堂医院节日期间因胃肠疾病前来就诊的患者高达200余人。

家住越秀区的刘先生，在午饭后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，家人急忙把他送往武汉国医堂医院急诊科进行治疗，陈树清主任接诊后，对其进行了详细的检查，确诊为急性胃肠炎，并给与了相关治疗。

据陈主任介绍：每年春节前后，胃肠炎、胃出血、胃溃疡、痛风及急性胰腺炎患者都会增加一至二成，主要原因不外是接二连三的春节聚餐。吃团圆饭，顿顿吃的都是多肉、多油、多糖和多盐的食物，而这“四多”都是消化系统疾病及高血压、高血脂的罪魁祸首。此外，传统习惯团聚时多以喝酒助兴，而下肚的酒精98％都是由肝代谢，又会改变尿酸代谢，对肝、胰造成伤害及诱发痛风。不少人由于吃得太尽兴，结果因喝醉酒严重呕吐，易引起食道撕裂，也有人喝到酒精中毒、急性肝炎、痛风发作。

过年吃得太“补”，不仅会对健康减分，还会给体重“加分”，很令人苦恼。因此陈主任提醒市民朋友，一连几天大鱼大肉，你的肠胃已经开始拉响警笛了。春节过后，注意以下几点，轻松“清洗”肠胃：

一、清淡食物配粗粮，节后几天吃点清淡的饮食让肠胃慢慢恢复到正常状态。

二、多喝开水解油腻，节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况，多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害，如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

三、青菜、水果平衡消化，节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃，要调整节日里失衡的消化功能，青菜、水果是非常有效的。