胃肠健康从善待胃开始

有句俗话说的好，抓住男人的胃，就抓住了男人的心。其实不单单是男人，女人也是一样。世界上最美妙的事情就是胃口好，但是由于现在人们生活节奏加快，生活越来越不规律。不按时吃饭睡觉，无休止的应酬，聚餐，黑白颠倒的生活使得我们的胃越来越受罪。这些不良的饮食习惯可能会导致胃癌的发生，因此我们一定要注意积极地预防。

武汉国医堂医院胃肠专家马焕芝指出，有些人吃饭没有规律，饥一顿饱一顿，甚至吃饭的时候喜欢用汤水泡饭，这样做都会加重胃部的消化负担，由于吃汤泡饭会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。

油炸和辛辣的食物也会对胃部造成伤害，过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。而油炸的食物因为质地比较坚硬，不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得十分均匀，会影响它在胃和小肠中的消化。食物经过油炸以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白或淀粉接触的机会，因此较难消化，会加重肠胃负担，容易出现反酸、恶心等不适。

马焕芝主任还提出，水果虽然是提倡大家多食用的，但是，也要选择正确的时间。如果人在空腹的时候，适量了大量酸性水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。比如柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，在空腹时吃，易引起"胃柿结石症"。山楂味酸，能行气消食，但空腹吃太多，肚子反而更饿，并会加重胃病。

最后高主任提醒，日常生活中经常犯的一些常识性错误，不正确的饮食习惯或多或少都会对胃部造成伤害，为了胃肠健康，一定要合理的纠正。最好是多了解一些科学饮食的方式，使自己的饮食建立在营养、科学的基础上。